Hoy te dejo esta deliciosa receta ovolactovegetariana de nidos de seitán. El origen de la palabra seitán estaría en la expresión japonesa shokubutsusei tanpaku, que significa proteína vegetal. El seitán es un preparado alimenticio a base de gluten de trigo rico en proteínas. Se le suele denominar "carne vegetal", puesto que su aspecto es similar una vez cocinado. Se puede preparar de muchos modos.
¡Pruébala y déjame tu comentario si te ha gustado!
Fuente: Programa "Come bien", producido por Hope Media España.
¿Te gustaría tener un libro con deliciosas recetas vegetarianas? Te recomiendo:
Comentarios
Publicar un comentario